巧拌松花菜

巧拌松花菜的做法
89人浏览0人收藏
收藏

巧拌松花菜的做法说明

松花菜是菜花的一种,外观看来较为松散,根茎也较长,口感更加香脆可口~

这种做法最大限度的保留了松花菜的营养成分,小盆友也会很喜欢的呦…

小露一手,望笑纳啦^_^

巧拌松花菜的食材和调料

松花菜500g
半根
小米椒三根
生抽适量
胡椒粉少许
花椒粉少许
食用油适量
花椒粒少许
少许

巧拌松花菜的做法步骤

  1. 第1步.巧拌松花菜的做法步骤 第1步

    将松花菜撕开,不要太大,也不能太小,洗净沥干

  2. 第2步.巧拌松花菜的做法步骤 第2步

    葱切丝,小米椒切小段,备用

  3. 第3步.巧拌松花菜的做法步骤 第3步

    锅内加水,量最好没过松花菜,沸腾后倒入松花菜,煮约3min~

  4. 第4步.巧拌松花菜的做法步骤 第4步

    控干水,盛盘,将葱丝与小米椒段置于松花菜顶部

  5. 第5步.巧拌松花菜的做法步骤 第5步

    生抽取适量,倒入碗中,里面加入胡椒粉与花椒粉,添适量清水(与生抽量相当就好啦),搅匀微波炉内叮十秒,备用

  6. 第6步.巧拌松花菜的做法步骤 第6步

    锅内适量的菜油,凉油加入花椒粒,中火加热,待花椒粒即将变黑,将花椒粒捞出

  7. 第7步.巧拌松花菜的做法步骤 第7步

    热油浇在松花菜顶部的葱丝与小米椒段上,尽量浇匀~

  8. 第8步.巧拌松花菜的做法步骤 第8步

    将生抽均匀的倒在松花菜上,拌匀,享受美味吧,就这样搞定啦

小贴士

调制生抽汁的时候,一定要适个人口味呦,不要太咸也不好太淡啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页