弥猴桃果脯

弥猴桃果脯的做法
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弥猴桃果脯的做法说明

买了一斤弥猴桃,但没想到都是酸的!怎么办呢?于是,一款酸酸甜甜的弥猴桃果脯诞生了!

弥猴桃果脯的食材和调料

弥猴(大)4个
80g
10g

弥猴桃果脯的做法步骤

  1. 第1步.弥猴桃果脯的做法步骤 第1步

    把弥猴桃洗净去皮,切成小片

  2. 第2步.

    将冰糖、白糖放入锅中,加入适量的水(不宜太多,最好是能刚刚漫过弥猴桃),煮沸

  3. 第3步.

    放入弥猴桃,改为中火,并轻轻翻动弥猴桃

  4. 第4步.

    待糖水稍有黏稠,弥猴桃变黄时,改为小火熬至糖水像蜂蜜一样黏

  5. 第5步.

    捞出弥猴桃,沥掉糖水,放进烤箱中烤干或放在容器中晒干,当然,也可以直接吃

  6. 第6步.

    剩下的糖水味道很好,可以装起来放在阴处,喝水时放上一勺哦

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