曲奇饼干

曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化打发，直至变白色

2. 第2步.

   再加入糖、少许盐 搅拌均匀

3. 第3步.

   然后 鸡蛋液分3次倒入，搅拌均匀

4. 第4步.

   最后 加入全部低筋面粉，搅拌均匀 （打发拌匀工作完成）

5. 第5步.

   将搅拌打发完成的面糊放进裱花袋，积压成曲奇饼干状，或者用磨具做成各式自己喜欢的图案。

6. 第6步.

   饼干做完后放入冰箱，冷冻15分钟。 此时可以预热烤箱190度。

7. 第7步.

   冷冻后的待饼干拿出，放进烤箱。上下针160度，25分钟（如果没变化可再烤10分钟）直至上色后拿出。

8. 第8步.

   成品

9. 第9步.

   曲奇饼干就这样完成啦！