快手焖香菇

快手焖香菇的做法步骤

1. 第1步.

   泡发香菇，等待的时刻拍碎小洋葱、辣椒切丝

2. 第2步.

   热锅放油，大火炒小洋葱和辣椒丝，出味道以后放入泡好的香菇

3. 第3步.

   待蘑菇略吸收油后，可添加生抽翻炒，再添加些蚝油，均匀后加入差不多没过蘑菇的水，中火焗之

4. 第4步.

   水干后可以起锅啦