咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块备用！洗净鸡加姜一起炒干。个人用不粘锅，所以不用放油直接炒

2. 第2步.

   把鸡炒出油炒香，放少量料酒去腥，继续反炒

3. 第3步.

   稍后加入切好的土豆，适量盐和酱油。再加入一碗水盖上锅盖稍焖煮十分钟

4. 第4步.

   咖喱块切成小块再加到鸡里炒化再焖入味

5. 第5步.

   焖到收汁就完成了