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萝卜泡菜
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Candylu
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萝卜泡菜的食材和调料
白萝卜
3个,山
芹菜
40∼75公克,
蒜
泥300公克,
葱
6支,
姜
泥40公克,
糖
3∼4大匙,鱼露1又1/2大匙,盐1/2大匙
萝卜泡菜的做法步骤
第1步.
白萝卜洗净,去皮后切2公分方块,撒上少许盐拌匀腌2小时,沥干水分。
第2步.
葱及山芹菜洗净切段备用。
第3步.
所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
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