卡通饼干

卡通饼干的做法
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卡通饼干的做法说明

可爱的卡通照型小朋友的最爱,每次都得做几回,送给亲戚朋友特有面。

卡通饼干的食材和调料

黄油55克
50克
全蛋液25克
中筋面粉125克
高筋面粉少许

卡通饼干的做法步骤

  1. 第1步.卡通饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,加入糖粉拌匀。

  2. 第2步.卡通饼干的做法步骤 第2步

    用电动打蛋器低速打至膨胀。

  3. 第3步.卡通饼干的做法步骤 第3步

    分次加入全蛋液,每次加入都要搅拌均匀,搅拌至乳膏状。

  4. 第4步.卡通饼干的做法步骤 第4步

    筛入中筋面粉,用橡皮刮刀拌匀。

  5. 第5步.卡通饼干的做法步骤 第5步

    带上手套抓匀,揉成光滑的面团。

  6. 第6步.卡通饼干的做法步骤 第6步

    用擀面杖擀成薄厚均匀的圆饼。

  7. 第7步.卡通饼干的做法步骤 第7步

    用饼干模具压出形状。

  8. 第8步.卡通饼干的做法步骤 第8步

    用刮板把边角料取出。

  9. 第9步.卡通饼干的做法步骤 第9步

    再用刮板将饼干起出来放在烤盘上。

  10. 第10步.卡通饼干的做法步骤 第10步

    烤箱预热170度上下火12分钟,表面上色就行。

小贴士

1,饼干放凉后口感才脃。2.饼干要薄厚一致,否则烤制时受热不均。

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