牛肉馅饼(发面)

牛肉馅饼(发面)的做法
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牛肉馅饼(发面)的做法说明

发面要比一般馅饼面口感软和。易消化。

牛肉馅饼(发面)的食材和调料

普通面粉300克
酵母3克
一克
温水适量
肉馅250克
一个
适量
香油一勺
植物油适量
黑胡椒粉一克
生抽适量
适量

牛肉馅饼(发面)的做法步骤

  1. 第1步.牛肉馅饼(发面)的做法步骤 第1步

    酵母,糖先用温水溶解,化开。再把面揉成面团醒发至一倍大。

  2. 第2步.牛肉馅饼(发面)的做法步骤 第2步

    馅料放入搅菜机搅伴。

  3. 第3步.牛肉馅饼(发面)的做法步骤 第3步

    搅至黏稠。

  4. 第4步.牛肉馅饼(发面)的做法步骤 第4步

    面团揉成剂子,像包包子一样。包好后口朝下按扁。

  5. 第5步.牛肉馅饼(发面)的做法步骤 第5步

    平底不粘锅,刷点油。小火烙至两面金黄。

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