蛋炒饭

蛋炒饭的做法
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蛋炒饭的做法说明

简单美味营养色香味俱全的蛋炒饭

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
黄瓜半根
胡萝卜半根
绿葱白可根据个人喜好酌量添加
食用油适量
适量

蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将两个鸡蛋在碗内打散

  2. 第2步.

    锅内放入适量油,等油充分热,放入打散的鸡蛋,等鸡蛋快要成型时,用筷子迅速打成小颗粒状,盛到碗里备用

  3. 第3步.

    锅内在放入适量的油,油七分热下胡萝卜丁,煸炒下,放黄瓜丁,再煸炒,下米饭

  4. 第4步.蛋炒饭的做法步骤 第4步

    把米饭全部炒散,放入盐,放入葱绿葱白,再放入炒好的鸡蛋,再炒就ok了

小贴士

先炒胡萝卜,再炒黄瓜,胡萝卜稍微硬些

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