Tiramisu

Tiramisu的做法

7人浏览0人收藏Yvonne0411

Tiramisu的做法说明

仅作记录，方子参考君之、黑川愉子、小小H的方子，口感惊艳无比~

Tiramisu的食材和调料

鸡蛋	1个
白砂糖	25G
低粉	35G
马斯卡彭芝士	160G
蛋黄	4个
蛋白	2个
白砂糖	40G（加入芝士）
白砂糖	20G（加入蛋白）
柠檬汁	5G
淡奶油	160G
朗姆酒	10G
朗姆酒	10G
黑咖啡粉	10G
热开水	30G
吉利丁粉	10G
热开水	40G
可可粉	适量

Tiramisu的做法步骤

第1步.
稍后添加~~

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