香辣啤酒鸭

香辣啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭子洗净.

2. 第2步.

   鸭子剁成块.

3. 第3步.

   五花肉切片.

4. 第4步.

   热锅下入五花肉，鸭油，，放入花椒，香叶提香，出油后，下入鸭肉爆干！

5. 第5步.

   下入姜，蒜，料酒，芝麻油，酱油，干辣椒，混炒均匀。

6. 第6步.

   倒入啤酒一罐，我选折滴是百威。

7. 第7步.

   倒入啤酒后，大火煮沸转小火。

8. 第8步.

   把青椒切块直接扑在鸭肉上，盖上锅盖闷5-8分钟。

9. 第9步.

   下入青葱，鸡粉！混炒均匀，出锅盛碗开吃！