洋葱炒肉丝

洋葱炒肉丝的做法
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洋葱炒肉丝的食材和调料

(大个)一个
肉丝250g
青椒2个

洋葱炒肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱,青椒切丝。

  2. 第2步.

    猪肉切丝,加生抽腌制10分钟

  3. 第3步.

    锅内油烧热下肉丝翻炒,加料酒。肉丝颜色变后装盘。 用余油炒洋葱,加盐,糖,味极鲜。加盖焖几分钟。目的是使洋葱变软。

  4. 第4步.

    洋葱软化后倒入肉丝翻炒,最后加青椒

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