晚秋时,一碗面,有汤有菜,有肉,绝对满足
和面,用冷水和面,活好后用擀面杖弄成薄状!
准备配菜,肉,西红柿,土豆,胡萝卜,土豆,想加什么加什么!
锅中倒油,先放肉,加入适当调料,最后放西红柿,炒到锅中红红的感觉,然后加水,等水开就可以扯面片了。