宫保鸡丁（黄飞鸿版）

宫保鸡丁（黄飞鸿版）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净 切成小块 加料酒 白糖 盐 生抽 腌制二十分钟

2. 第2步.

   腌制后

3. 第3步.

   辣椒切丁

4. 第4步.

   黄瓜切丁 备用

5. 第5步.

   首先开始调酱汁 待油开 加大蒜姜花生 辣椒酱 炒出红油

6. 第6步.

   酱汁加少量水 用碗盛出 待用

7. 第7步.

   空锅另加油  炒鸡肉

8. 第8步.

   鸡肉炒熟后 加入酱汁 备用辣椒 黄瓜  大火五分钟后转小火五分钟  起锅 end