丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   原材料的素颜照

2. 第2步.

   鸡蛋如上图打撒，放2g盐。 丝瓜切滚刀块，老姜切丝。

3. 第3步.

   热锅放油略冒烟，鸡蛋入锅筷子搅散。 出锅备用。

4. 第4步.

   另放油少许，热后丝瓜入锅。 可以放一点点水，再撒盐3g。

5. 第5步.

   放鸡蛋，合炒快出。 好啦！