【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻

【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法
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【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法说明

截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E07】
目前我在香港,视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。
官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。

【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的食材和调料

吉利丁片
Aperol 阿佩罗酒
Prosecco 普洛赛克葡萄酒

【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法步骤

  1. 第1步.【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法步骤 第1步

    将吉利丁片放入冷水中浸泡,泡软备用

  2. 第2步.【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法步骤 第2步

    在锅中倒入100ml水和砂糖,加热至砂糖融化,之后将泡软的吉利丁片放入水中煮融至融化

  3. 第3步.

    将步骤2锅中的液体倒入碗中,接着在碗中倒入阿佩罗酒和普洛赛克葡萄酒,搅拌均匀

  4. 第4步.【Gordon的家庭烹饪】阿佩罗气泡酒果冻的做法步骤 第4步

    在杯中加入切片的橙子,将步骤3的液体分装到杯中。 将杯子放入冰箱冷藏,直到果冻凝结即可

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