青椒藕段肉丝

青椒藕段肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕、青椒、猪肉切丝备用。肉丝用玉米淀粉、黄酒、白胡椒粉上桨备用。

2. 第2步.

   锅内加入少许玉米油至七分热后放入肉丝煸炒，再加入少许生抽上色。再将切好的藕丝和青椒丝倒入锅中一起煸炒，炒至青椒不是很生了即可出锅啦。