蔬菜饼之胡萝卜鸡蛋饼

蔬菜饼之胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   这是两个人的量，一人可减半。天气凉了，所以放了一片姜，不喜欢的不放，也可葱花代替。

2. 第2步.

   胡萝卜刨丝，生姜切沫。放适量的盐，鸡精。打入鸡蛋。

3. 第3步.

   搅拌均匀后加入一碗面粉，继续搅拌。

4. 第4步.

   如此之后边加水边搅拌，至糊糊状可在筷子上停留为佳。

5. 第5步.

   平底锅烧热，改小火，几滴油，倒入一大勺面糊，用小勺摊平。

6. 第6步.

   等一分钟反过来的样子，也可以多等一会以不糊为准。

7. 第7步.

   成品，结束。可以继续上面步骤了，再来一个！