鱼香藕丁
鱼香藕丁的做法说明
这道菜做法简单，是喜欢鱼香口味的小伙伴们不能错过的一道菜！
鱼香藕丁的食材和调料
| 莲藕 | 一节 |
| 猪肉糜 | 少许（喜欢吃肉肉可以多一点） |
| 葱末 | 少许 |
| 姜末 | 少许 |
| 蒜末 | 建议多放 |
| 盐 | 比平时炒菜时少一点 |
| 白糖 | 两汤匙（也可根据自己口味添加） |
| 香醋 | 根据自己喜好添加 |
| 普通酿造酱油 | 两汤匙 |
| 蚝油 | 一汤匙 |
鱼香藕丁的做法步骤
- 第1步.
先将莲藕去皮切丁焯水备用
- 第2步.
锅烧热放少许油加葱姜蒜爆香后加入肉糜，快速翻炒，肉熟后加入藕丁继续大火翻炒，最后加入以上几种调料调好的汁翻炒，至汤浓稠出锅！
