桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法
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桂花糯米藕的做法说明

最近喜欢吃的一道菜,自己买了材料,小试了一下,做法也是在网上查的,不过我自己加了梨,感觉味道更喜欢!

桂花糯米藕的食材和调料

一节
糯米适量
红糖
红枣
雪梨
桂花

桂花糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.桂花糯米藕的做法步骤 第1步

    糯米洗净浸泡两个小时以上备用

  2. 第2步.桂花糯米藕的做法步骤 第2步

    藕洗净去皮备用

  3. 第3步.桂花糯米藕的做法步骤 第3步

    切开藕节处,放入糯米,塞实,可以边塞边撞实

  4. 第4步.桂花糯米藕的做法步骤 第4步

    用牙签密封

  5. 第5步.桂花糯米藕的做法步骤 第5步

    先放入凉水锅内,煮开改小火煮40分钟,然后加入红枣,雪梨,红糖,冰糖,用慢火煮1.5个小时,然后改大火煮20分钟

  6. 第6步.桂花糯米藕的做法步骤 第6步

    取出晾凉,锅底放煮藕的汤汁勾芡,淋在藕片上,再放上些桂花糖即可

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