梅子蒸排骨

梅子蒸排骨的做法
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梅子蒸排骨的做法说明

材料简单,不油腻,好下饭

梅子蒸排骨的食材和调料

排骨半斤
1大粒
适量
生抽适量
生粉(淀粉适量

梅子蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.梅子蒸排骨的做法步骤 第1步

    咸梅子捏烂加糖拌匀

  2. 第2步.梅子蒸排骨的做法步骤 第2步

    排骨洗干净,控干水。

  3. 第3步.梅子蒸排骨的做法步骤 第3步

    把排骨倒入梅酱碗中用手或勺子拌匀,加入一点生抽提味,腌20分钟,蒸之前再加半勺生粉拌匀。

  4. 第4步.梅子蒸排骨的做法步骤 第4步

    水烧开后放入排骨中火蒸20分钟即可。

小贴士

由于梅子有咸味,不需要再加盐,只用点生抽提鲜。

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