照烧酱汁

照烧酱汁的做法
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照烧酱汁的食材和调料

1/3
胡萝卜1/3
4瓣
500ml
4勺
蚝油5勺
酱油(老抽)4勺
米酒5勺

照烧酱汁的做法步骤

  1. 第1步.照烧酱汁的做法步骤 第1步

    胡萝卜、洋葱、蒜头放在一起,用料理机打碎。加入水拌匀。

  2. 第2步.照烧酱汁的做法步骤 第2步

    倒入锅内,加入糖、米酒。

  3. 第3步.照烧酱汁的做法步骤 第3步

    加入蚝油、酱油。大锅烧开后,酱味儿出来之后,将渣渣捞出丢掉,剩下汤汁熬至粘稠。

  4. 第4步.照烧酱汁的做法步骤 第4步

    ok~

小贴士

没有韩国米酒的也可以用中国的酒酿.

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