鱼

鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼去鳞片

2. 第2步.

   去掉内脏

3. 第3步.

   热锅热油爆香姜片

4. 第4步.

   放入鱼煎（中火）

5. 第5步.

   一面煎制金黄后翻面煎另面

6. 第6步.

   双面煎金黄后加入开水烧5分钟.加入料酒.生抽.糖.盐.醋.胡椒粉调味

7. 第7步.

   中火炖煮入味即可

8. 第8步.

   开吃