泰汁焗鱿鱼

泰汁焗鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲜鱿宰杀，去除内脏和外衣，打花刀，用姜葱盐酒腌制

2. 第2步.

   备好料头

3. 第3步.

   起锅烧水，将鲜鱿飞水后取出沥干水份，再烧油至100度放入鱿鱼快速拉油，倒出沥干。留底油爆香料头，倒入鱿鱼翻炒，调盐，鸡粉，甜辣酱翻炒，勾薄芡，尾油即可