手擀面条

手擀面条的做法步骤

1. 第1步.

   取适量普通面粉加少许盐，再加一鸡蛋(我那是下午做蛋挞剩下的蛋清）

2. 第2步.

   加入青水要干一点，揉到光，记得要偏干。

3. 第3步.

   因为很干所以表面手打湿粘到面表面，弄光！静置15分钟～时间长一点也行。

4. 第4步.

   时间到取一半菜板上洒一些面粉，擀面杖擀成片再洒一些面粉在表面

5. 第5步.

   然后裹在擀面杖上擀，然后再打开再洒少许粉再裹再擀，擀到你想要的薄片。

6. 第6步.

   擀薄后像叠扇形状

7. 第7步.

   切细，这是宝宝吃的，你喜欢粗的就切粗点。

8. 第8步.

   看～～像不像买的面条？自己做的就放心给孩子吃，就样切好可用小袋装好放冷藏，一份份分开要吃时拿一份出来煮就是。