盆栽蛋糕

盆栽蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   将面粉倒在案板括个圆圈，加入白糖，黄油，鸡蛋混合均匀

3. 第3步.

   将面粉掺和成团，折叠均匀即可

4. 第4步.

   把面团擀成薄片，放入模具底部与侧面捏紧，用叉子戳洞眼，防止底部有气

5. 第5步.

   将面皮沿模具均匀的铺好

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱烘烤，上火170度，下火150度烤15分钟

7. 第7步.

   烤好的饼干模冷觉后，里面填上碎饼干或蛋糕备用（我用的是没有用完的面皮烤的小疙瘩）

8. 第8步.

   上面的疙瘩可以用擀面杖压碎，有种碎泥土的感觉

9. 第9步.

   然后再在上面撒一层可可粉，放上薄荷叶或者自己手工做的其他翻糖花装饰就行（由于我的不够，所以我直接拿薄荷叶装饰）撒点糖花点缀一下

10. 第10步.

    第一次做，觉得还是有很多需改进的地方，下次等我学到更为好的时候再跟大家分享。。。