
1:将紫薯蒸熟粘烂
2:把2克的酵母用温开水调和倒入200克面粉里
3:将75毫升的纯牛奶倒入紫薯和面粉一起调和揉捏
4:自然发酵30分钟左右,再取出揉捏排除空气成条状,摘一小团擀成饺子皮状重叠5块,用筷子压一条中间线,然后从底部往上卷,当中用刀切断就是一朵美丽的玫瑰花啦。
5:用中小火蒸约20分种左右,蒸好不急开锅,等几分钟后馒头更易拿。

1:将紫薯蒸熟捣泥备用。

2:把2克的酵母用温开水调和倒入200克面粉里

3:将75毫升的纯牛奶倒入紫薯和面粉一起调和揉捏

4:自然发酵30分钟左右,再取出揉捏排除空气成条状,摘一小团擀成饺子皮状重叠5块,用筷子压一条中间线,然后从底部往上卷,当中用刀切断就是一朵美丽的玫瑰花啦。

5:用中小火蒸约20分种左右,蒸好不急开锅,等几分钟后馒头更易拿。

漂亮的玫瑰花成形出锅啦。