温州特色美食～～厚蛋皮

温州特色美食～～厚蛋皮的做法步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜和茭白刨丝，花生米去皮，肉切丝

2. 第2步.

   锅里放入少许油，把肉放入炒断生，倒入胡萝卜丝和茭白丝，炒断生，放入黄豆或者花生米，倒入少许酱油，按料多少放入盐调味，放置一旁

3. 第3步.

   把番薯粉放入一个碗里，倒入水，搅拌至糊状

4. 第4步.

   把炒料和番薯糊搅拌均匀

5. 第5步.

   开火，把肥肉把锅擦一遍，为了让上面不粘，盛入适量厚蛋皮糊，开煎，煎至两面金黄，中间不生即可

6. 第6步.

   是不是很有食欲呢，没有鸡蛋的厚蛋烧就做成了