红糖包子

红糖包子的做法
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红糖包子的食材和调料

中筋粉250克
红糖50克
奶粉30克
酵母3克
温水125ml

红糖包子的做法步骤

  1. 第1步.

    250克粉,依次放入奶粉(30克),红糖(50克)(根据个人口感),搅拌后放入3克酵母,125ml温水;

  2. 第2步.

    揉面,直至不粘手,面团光滑;发酵1小时后揉面排气,切成形,醒20-30分钟。

  3. 第3步.红糖包子的做法步骤 第3步

    冷水上锅依次小火蒸沸腾、中(大)火蒸10分钟,关火后3分钟再开盖。

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