刀切面

刀切面的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加鸡蛋，揉到三光——盆光，手光，面光

2. 第2步.

   锅里面加少许猪油，西红柿下锅炒熟后，加水煮沸

3. 第3步.

   加榨菜芯，虾米，熬煮

4. 第4步.

   面团用刀切成块

5. 第5步.

   把配料下锅煮熟，加盐，鸡精

6. 第6步.

   起锅时撒上葱花