苦瓜蛋饼

苦瓜蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜切小丁，鸡蛋嗑碗里搅拌均匀，放入适量面粉，搅成糊状，苦瓜丁放碗里，加盐、花椒面。平底锅里放少量油，八成热，将面糊倒入平底锅，两面煎至金黄即可。