韩式部队锅(乱炖版)

韩式部队锅(乱炖版)的做法
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韩式部队锅(乱炖版)的做法说明

去韩国旅游时吃了部队锅后一直心心念念要自己做一个,晚上试了一下,乱七八糟加了一堆,成为部队乱炖版。辣白菜是超市直接买的,感觉没有韩国的味道重,所以做的时候加了两个小米辣和少许盐,味道很不错

韩式部队锅(乱炖版)的食材和调料

韩式泡菜
午餐肉
豆腐
金针菇
出前一丁泡面
韩式辣酱
番茄酱

韩式部队锅(乱炖版)的做法步骤

  1. 第1步.韩式部队锅(乱炖版)的做法步骤 第1步

    所有东西洗好,切好,为了少洗盘子,一般我都放一个大托盘里

  2. 第2步.韩式部队锅(乱炖版)的做法步骤 第2步

    锅里放点油,炒香洋葱

  3. 第3步.韩式部队锅(乱炖版)的做法步骤 第3步

    辣白菜放入,炒出香味,加水

  4. 第4步.韩式部队锅(乱炖版)的做法步骤 第4步

    水量以要煮的东西分量为标准,尽量多一些,再加入韩式辣椒酱,水开后,先放难入味的豆腐等,煮一会儿再放其他东西,最后放泡面,煮软后放点起司,出锅

  5. 第5步.韩式部队锅(乱炖版)的做法步骤 第5步

    起锅前放点番茄酱,好大一锅啊,吃得撑死。其实能一边煮一边吃最好,还有就是午餐肉太多了,下次还是放肥牛之类更好吃

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