第一次发,好紧张啊!!!
韩式年糕 | |
韩国辣酱 | |
蔬菜 | |
生抽 | |
盐 |
图上是我用的年糕。
图上是我用的辣椒酱。
取出适量的年糕,放入水中,把年糕煮的微软,捞出过水。
挤出辣酱加一点生抽,白糖。(比我图上稍微多一点)
把你所准备的蔬菜都切一下。
倒一些油,先下蔬菜。下点盐。(有叶子的菜的话,建议把菜叶和菜梗分开放,先下菜梗抄两下先)
下点水然后把调好的辣酱,放下去,搅几下。(雾太大了,不好拍。。。)
然后下年糕,年糕吸水会变大。(如果想吃小的话,可以用锅铲切小一些。)(可以加一些鸡精,味精。不过我没加。)
最后收会汁就可以盛起来了,喜欢吃肉送的可以撒一些,味道不错哦。