猪肉炖粉条

猪肉炖粉条的做法步骤

1. 第1步.

   将粉条用温水先浸泡。

2. 第2步.

   葱、姜切好备用。

3. 第3步.

   猪肉切好备用。

4. 第4步.

   油锅烧到七八分热，放入切好的葱和姜爆锅。

5. 第5步.

   放入切好的猪肉、翻炒。

6. 第6步.

   放入老抽及冰糖、翻炒。

7. 第7步.

   加入热水，水高过肉。大火烧开后，转小火，捞出浮沫，盖锅盖炖十五分钟。

8. 第8步.

   加入泡好的粉条，放入少许盐，小火炖二十分左右。

9. 第9步.

   盛出。