一品鲜鲍鱼

一品鲜鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲍鱼用刀从壳里撬出来洗净

2. 第2步.

   粉丝用开水泡软，垫到壳里，鲍鱼放到粉丝上

3. 第3步.

   将鸡汤用小勺浇在鲍鱼上，撒姜丝上锅大火蒸6分钟.

4. 第4步.

   蚝油味极鲜料酒按1：1：0.5的比例调配.葱蒜切末.

5. 第5步.

   将调配好的料汁用小勺洒在鲍鱼上，葱蒜撒上。

6. 第6步.

   热油一浇，大功告成