新鲜无花果炖瘦肉

新鲜无花果炖瘦肉的做法
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新鲜无花果炖瘦肉的做法说明

新鲜无花果的甜味与瘦肉真是绝配,清清甜甜的味道,又润喉滋润...适合干燥的秋季...

新鲜无花果炖瘦肉的食材和调料

新鲜无花果7只(按个人喜好)
瘦肉100g(可以放多点更甜)
若干

新鲜无花果炖瘦肉的做法步骤

  1. 第1步.新鲜无花果炖瘦肉的做法步骤 第1步

    用清水把新鲜无花果浸洗一下

  2. 第2步.新鲜无花果炖瘦肉的做法步骤 第2步

    瘦肉切小块

  3. 第3步.新鲜无花果炖瘦肉的做法步骤 第3步

    准备姜片

  4. 第4步.新鲜无花果炖瘦肉的做法步骤 第4步

    把清水烧开,放进瘦肉焯去血水,一会就好,不用全熟。

  5. 第5步.新鲜无花果炖瘦肉的做法步骤 第5步

    捞起焯好的瘦肉,放进炖盅内,洗净的无花果和姜片一起也放进炖盅。最后到近烧开的热水,水的份量按自己喜好,喝多少放多少。

  6. 第6步.新鲜无花果炖瘦肉的做法步骤 第6步

    用炖盅炖2个小时后就可以把个人口味放盐喝咯,超清甜的...

小贴士

新鲜无花果可以捏爆一点,这样更容易出味道...

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