
超级简单的制作方法,10分钟就可以吃到的美味
将熟牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱切丁备用
把胡萝卜,土豆放入清水中煮为七成熟,捞起沥干
放油入锅,放入土豆,胡萝卜翻炒,在放入洋葱,炒出香味。
倒入水煮沸,捞起浮沫,水量为没过食材。
关火,放咖喱块,搅拌锅至咖喱块全部溶解,小火炖。咖喱变浓稠后关火。
将饭盛入小碗内,压紧,倒扣碗在盘子中,浇上咖喱汁。
黄瓜切片放在饭周边,咖喱饭完成啦~
1、超市卖的咖喱都是调过味的,所以做的时候不需要添加任何调味料。特别是不能加盐,否则会很咸!
2、牛肉可以换成其他肉类,如鸡肉。