牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭的做法
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牛肉咖喱饭的做法说明

超级简单的制作方法,10分钟就可以吃到的美味

牛肉咖喱饭的食材和调料

牛肉(熟的)根据需要,爱吃肉的就可以多放一些
胡萝卜半根
半个
土豆半个
米饭小碗一碗,熟的
黄瓜点缀使用,可有可无
咖喱块(超市有卖的,一盒六块)两块

牛肉咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将熟牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱切丁备用

  2. 第2步.

    把胡萝卜,土豆放入清水中煮为七成熟,捞起沥干

  3. 第3步.

    放油入锅,放入土豆,胡萝卜翻炒,在放入洋葱,炒出香味。

  4. 第4步.

    倒入水煮沸,捞起浮沫,水量为没过食材。

  5. 第5步.

    关火,放咖喱块,搅拌锅至咖喱块全部溶解,小火炖。咖喱变浓稠后关火。

  6. 第6步.

    将饭盛入小碗内,压紧,倒扣碗在盘子中,浇上咖喱汁。

  7. 第7步.

    黄瓜切片放在饭周边,咖喱饭完成啦~

小贴士

1、超市卖的咖喱都是调过味的,所以做的时候不需要添加任何调味料。特别是不能加盐,否则会很咸!
2、牛肉可以换成其他肉类,如鸡肉。

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