健康美味，而且做起来超级简单。下班后不想在外面吃又嫌麻烦的话，这道菜最好不过了，还有就是想减肥但是三餐都不愿拉下比如说我这样的妹子
买鱼时让对方帮你切成块。回家把血块清洗干净，用料酒腌一下，可以放点花椒。ps：黄骨鱼身上的黄色的千万不要洗掉了，很有营养的。
要煮汤的那种嫩豆腐，口感更好。切成小块放入温热的盐水中，泡一会，可去豆腐的卤水味，且不容易碎。ps：嫌麻烦的话也可用清水泡即可。
蔬菜可以随便搭配，什么豆芽呀，生菜呀，白菜呀。看自己心情。
本人是hu南妹子，目前背井离乡，导致现在做什么菜都要放几个朝天椒。