一时兴起而做,味道不错了,自己做的馒头健康又营养,走起。
紫薯面粉牛奶和糖混合,另外白色的外皮也是面粉糖和牛奶混合,反正面粉自己搓到不粘手光面的就可以随便怎么弄了
发了一个钟的面粉彻底肿了,还没蒸,记得发面粉的时候要盖上湿布,放在温暖的地方,面粉发好了会比原来大一倍
这个也是没蒸的,面团中间用刀轻轻切开,拉锯的切不要按着切不然面团会扁。
看着挺特别
蒸好就这个样子了,好吃,香香甜甜牛奶味。
操作过程不太会写,自己也是按别人的方法弄的