麻辣香锅家常版

麻辣香锅家常版的做法
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麻辣香锅家常版的做法说明

一直是麻辣香锅多年的粉丝,终于可以在家就能吃到了。

麻辣香锅家常版的食材和调料

很多
辣椒据自己口味
香叶若干
陈皮若干
麻椒若干
香菜若干
各种食材若干

麻辣香锅家常版的做法步骤

  1. 第1步.麻辣香锅家常版的做法步骤 第1步

    这个是最主要的佐料,海底捞有专门的麻辣香锅底料,没买到,用麻辣味的火锅底料代替味道差不多

  2. 第2步.麻辣香锅家常版的做法步骤 第2步

    葱姜蒜等切好

  3. 第3步.麻辣香锅家常版的做法步骤 第3步

    需要提前焯下食材

  4. 第4步.麻辣香锅家常版的做法步骤 第4步

    喜欢荤的可以自己多放,炒的时候先炒荤菜

  5. 第5步.麻辣香锅家常版的做法步骤 第5步

    将各种自己喜欢的食材洗干净控水

  6. 第6步.麻辣香锅家常版的做法步骤 第6步

    搞定

小贴士

1、不要放酱油和醋
2、提前焯好食材
3、油要热
4、出锅前放香菜
5、麻辣程度自己拿捏

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