咖喱类的菜我准备以后主攻，各种菜都可以加入咖喱进去，味道比想象中的好太多。
喜欢吃咖喱的或者没吃过的都建议试试哦。
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五花肉去毛在锅中煮熟切片、
蘑菇也是先煮熟再切片。
热锅少油。油温升高以后放入五花肉炒至微焦，
下蘑菇、咖喱块一同翻炒均匀。
出锅前需要试味加盐，咖喱块本生是有咸味的，试吃如果觉得口味淡再加适量的盐翻炒均匀出锅。
成品图欣赏
成品图欣赏
如果特意做这道菜是比较麻烦的，五花肉和蘑菇都要先煮熟再切片，相当的耗时间。
我的五花肉是做回锅肉时剩下的，蘑菇也是之前煮了很多放速冻里面吃的时候拿出来的。
这种蘑菇可以一次稍微煮多点，放冰箱也不会坏 。
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