牛油果有「森林奶油」之美誉，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
它用来拌沙拉、刺身或者做甜品都是不错的选择喔～～
材料全家福
牛油果的核可以半水泡起来喔。
切切切～～～不知为什么会想到盗梦空间～～！
依个人口味，碾啊碾～～也可以自己做盆栽啦！哈～
很简单对不对，可以多做些放在冰箱里。
1.切忌维c水果！
有些小朋友可能会想说加苹果啦猕猴桃柠檬的，千万不要哇～～牛奶和维生素c高的水果在一起会消化不良且固化，卖相也不好。
2.牛油果要成熟一些再吃，皮子发黑一些差不多熟了。切的时候如图。
3.奥利奥是锦上添花，一是口感上视觉上，另外可以补充一些甜味口感！