自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备适量辣椒，大蒜，姜。

2. 第2步.

   都切碎哦亲。最好都切成一样大小。

3. 第3步.

   少许油，6成热，下辣椒，大蒜，姜，搅拌。

4. 第4步.

   下适量盐，连续翻动，直至辣椒的水分析出。

5. 第5步.

   转小火，闷至辣椒汁都煮干。依照个人口味加糖。