水晶烧麦

水晶烧麦的做法
43人浏览0人收藏
收藏

水晶烧麦的做法说明

水晶虾饺吃腻了吗?来试试水晶烧麦吧!绝对高大上,用一次性盒子装起送给在游乐场玩的宝贝们吃,旁边的家长纷纷来问是从哪里买的,我说是自己做的

水晶烧麦的食材和调料

澄粉
生粉
糯米
火腿
鲍鱼
胡萝卜

水晶烧麦的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米洗净,鲍鱼,火腿,胡萝卜切丁,全部加老抽,盐适量的水拌匀,入锅蒸熟

  2. 第2步.

    澄粉和一部分生粉混合,分次浇入开水,再把生粉分次加入,然后加油,揉成光滑的面团

  3. 第3步.

    面团醒十来分钟以后,用面条机压成薄片,切成正方形的片状

  4. 第4步.

    包入蒸好的糯米饭捏成烧麦状,水开后上火蒸七八分钟闷两分钟,就可以出锅

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页