揉面用面包机,发酵不会太大,可能是全麦粉和芝麻粉多的缘故,但是很香。
除黄油外所有材料揉十五分钟
加入黄油揉至扩散状态
三十度左右发酵五十分钟
排气,分成三块揉圆醒十五分钟
整形,烤箱发酵五十分钟
割包,洒面粉。 烤箱预热200度,烤25分钟