玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油用微波炉软化了，加糖粉和盐，再用电动打蛋器打，打到粘稠微微发胀。(黄油要是软化的，就可以不用微波了）

2. 第2步.

   加入过筛的熟蛋黄！搅拌均匀！

3. 第3步.

   加入混合的玉米淀粉和低粉！用手揉捏成团！

4. 第4步.

   捏成团后用保鲜膜包裹好，再放进冰箱冷藏(保鲜层）一小时后再取出！

5. 第5步.

   揉搓一下！捏捏了放好，杆平后，就可以用你喜欢的模具形状压出图案了！

6. 第6步.

   做图形时！我们要先把烤箱预热了才行！ 个人喜好选择图形

7. 第7步.

   我用的是柜体烤箱。温度165度！时间40分钟！ 温度和时间要看自己烤箱的大小来决定！

8. 第8步.

   成品！就是周边微微发黄！就行了！

9. 第9步.

   冬天的时候，如果面团太干不好柔的话，就把盆放在一个烧水的锅上，用热气蒸一下，就很好揉捏了！