
做法简单,粗暴,直接。
材料的量请以自己喜好来决定。但建议土豆不要太少,不然汤容易稀。
土豆,胡萝卜,洗净,去皮,切块。 洋葱,剥皮,切丝。 卷心菜,洗净切片或丝。 蘑菇洗净,切片。 锅里方黄油和适量的水。 切片把他们依次以上面的顺序下锅。 然后开煮。 火的强度看个人喜好,只要自己能控制住,不胡锅就可以了。

煮到蔬菜熟了(不确定就用筷子捅一下),转小火。 加入奶油(或牛奶),(盐,胡椒,姜汁/粉,大蒜/粉)(量请根据自己的喜好自定义) 最后加入一点百里香,再用小火煮一会儿(个人喜好,可有可无) 关火,用些西芹末点缀。(我知道我很无聊,有些精神病) 完成
good luck.