最简单好吃的慕斯 mousse

最简单好吃的慕斯 mousse的做法
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最简单好吃的慕斯 mousse的做法说明

巴西阿姨做的,绝对是我见过的最简单的mousse

最简单好吃的慕斯 mousse的食材和调料

炼乳400g
奶油200g
椰奶(也可以替换成各类果的鲜榨果汁)200ml
装饰(椰肉丝or草莓or薄荷叶依个人喜好~
明胶 Gelatin5g
40ml

最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤

  1. 第1步.最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤 第1步

    400g炼乳倒入搅拌机

  2. 第2步.最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤 第2步

    200g奶油导入搅拌机

  3. 第3步.最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤 第3步

    200ml椰奶倒入搅拌机

  4. 第4步.最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤 第4步

    启动搅拌机~工作吧WOW 5分钟左右。 倒出到喜欢的慕斯容器中。

  5. 第5步.

    将5g明胶(gelatin)倒入40ml冷水中,混合。 放入微波炉30秒,再次搅拌。 立即倒入慕斯中,搅拌。

  6. 第6步.最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤 第6步

    阿姨做的椰奶慕斯,以椰肉丝进行点缀~ 均匀地撒在慕斯表面就好

  7. 第7步.最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤 第7步

    放进冰箱冷藏室~~ 1小时后就可以开吃啦~~~

小贴士

简单到没有什么需要提示的>3<

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