最简单的椒盐酥脆小饼

最简单的椒盐酥脆小饼的做法
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最简单的椒盐酥脆小饼的做法说明

喜欢吃发面饼,这个极其简单,做了好多次零失败。

最简单的椒盐酥脆小饼的食材和调料

面粉400克
温水200克
酵母4克
少许
椒盐少许
植物油适量

最简单的椒盐酥脆小饼的做法步骤

  1. 第1步.

    酵母用温水化开,静置5分钟,用来和面,可加一点点盐在面里。

  2. 第2步.

    和好的面团放入盆中用保鲜膜覆盖,发酵2个小时。

  3. 第3步.最简单的椒盐酥脆小饼的做法步骤 第3步

    把发酵完成的面团,分成大小合适的剂子,擀平,先放植物油,我用的玉米油,撒入葱花,椒盐,盐,抹匀。

  4. 第4步.最简单的椒盐酥脆小饼的做法步骤 第4步

    从一头将面皮卷起,然后一圈圈盘起来压扁,

  5. 第5步.最简单的椒盐酥脆小饼的做法步骤 第5步

    再用擀面杖擀薄,平底锅抹少许油,小饼放入小火5分钟,翻个面即熟。

  6. 第6步.最简单的椒盐酥脆小饼的做法步骤 第6步

    烤好,切一下

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