我的看家配方的muffin，调整后做出南瓜味道的马芬，清新甜美，特别应景哦，还可以进一步用奶油装饰啦。最近走朴素风，所以就素蛋糕了。即便隔夜，也仍然湿润蓬松。
称取黄油，室温软化
黄油加糖打白
分次加入酸奶，南瓜泥，打匀。加入鸡蛋，打匀。
筛入粉类，电动器打匀。你没有看错。
加入杏仁片，拌匀
入模，刚好12枚
rum加糖，小火小心加热至糖溶化。
蛋糕175度25分钟。出炉立刻刷热汤酒液。
冷却开吃。
多应景呀。
图片欣赏
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电动打蛋器搅拌，没问题，不会回缩。
有孩子不用rum的可以用柠檬汁加糖。
南瓜泥自己蒸熟了用料理机打泥。